Für gesunde Strukturen und natürlichen Genuss

Die Natur gibt den Menschen alles, was sie brauchen. Diese Philosophie trägt die Familie Voelkel als Demeter-Pionier seit rund 100 Jahren im Herzen und als größte Bio-Mosterei Deutschlands mit hochwertigen Säften und Erfrischungsgetränken in die Welt.

Was in der malerischen Umgebung der wendländischen Elbtalaue mit einer kleinen Saftpresse und dem Lebens-traum des Gründerpaares Margret und Karl begann, wird heute als Familienunternehmen in der dritten und vierten Generation mit Liebe zum Handwerk und Begeisterung für die Vielfalt der Natur fortgeführt.

Aus Tradition und Überzeugung werden in der Naturkostsafterei nur Bio- und Demeter-Rohwaren verarbeitet und regional erzeugtes Obst und Gemüse bevorzugt. Die Beziehungen zu den Anbaupartnern sind auf Langfristigkeit und Fairness ausgerichtet. Besonders am Herzen liegt dem Unternehmen der weltweite Aufbau der Demeter-Landwirtschaft. Entsprechend steht Voelkel seinen Lieferanten bei Qualitätsumstellungen von Bio auf Demeter immer unterstützend zur Seite. 

Seit 2011 ist Voelkel als Stiftung organisiert und engagiert sich nach dem zentralen Leitbild, der Verantwortung für Mensch und Natur, in gemeinwohlorientierten, ökologischen Projekten für eine enkeltaugliche Landwirtschaft mit sauberen Böden, sauberem Wasser und sauberer Luft.