Tante Emma wäre begeistert

Genuss im Einklang mit Mensch und Natur Vor rund 100 Jahren legten Margret und Karl Voelkel auf dem Höhbeck den gedanklichen Grundstein für die Naturkostsafterei. Heute presst das Familienunternehmen im eigenen Werk mehr Obst und Gemüse als jede andere Bio-Mosterei hierzulande – und tut dies aus Überzeugung mit „Verantwortung für Mensch und …

HAND IN HAND MIT RAPUNZEL   Das HAND IN HAND-Programm ist das firmeneigene Fairhandels-Programm von Rapunzel.  Es wurde Anfang der 90er Jahre gegründet und war das erste Fairhandels-Programm mit 100% biologisch erzeugten Produkten. Es verbindet ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit wirkungsvoll in allen Bereichen. Heute tragen über 150 Produkte das HAND …

Allos – Bio-Pionier seit 1974 Natürlich leckere Lebensmittel in 100% Bio-Qualität: Dafür steht Bio-Pionier Allos – und das bereits seit über 40 Jahren. Begonnen hat alles 1974 auf dem traditionellen Allos Hof im niedersächsischen Drebber, gegründet als Selbstversorgerhof von Walter Lang mit dem Ziel, natürliche und unverfälschte Produkte für seine Familie …

Für gesunde Strukturen und natürlichen Genuss Die Natur gibt den Menschen alles, was sie brauchen. Diese Philosophie trägt die Familie Voelkel als Demeter-Pionier seit rund 100 Jahren im Herzen und als größte Bio-Mosterei Deutschlands mit hochwertigen Säften und Erfrischungsgetränken in die Welt. Was in der malerischen Umgebung der wendländischen Elbtalaue mit einer …

Kennen Sie „Viel für wenig“, die Sendung des WDR mit Björn Freitag?        Ein wirklich spannendes Format in dem es darum geht, wie man sich, mit geringem Budget, gesund ernähren kann. In der Folge am 28.09.20 um 21:00 Uhr wird Björn Freitag einen unserer Kooperationspartner besuchen: Die Bäckerei „Onder …

Glücklich genießen, ganz ohne Verzicht.        Es war während einer kleinen Weltreise im Jahr 2011, als Dr. Mudar Mannah klar wurde: „Es gibt noch andere Wege, mein Leben zu gestalten!“ So begann er noch während seiner Karriere als orthopädischer Chirurg mit der Entwicklung leckerer Käse-Alternativen, die er auf dem …

Qualität der Netzwerke ist enorm wichtig. Interview mit Olaf Lehmann, studierter Gartenbau-Ingenieur, Geschäftsführer von M & L Appenweier Frische und Terra Famiglia. Worauf kommt es Ihnen als Bio-Familienunternehmer an? Seit über 30 Jahren haben wir Freude an guten und verantwortungsvoll produzierten Bio-Lebensmitteln. Wir sehen uns als Vermittler und Dienstleister an – für …

Unverpackt Umgedacht.  Hinter Unverpackt für alle steht der Gründer Leonhard Kruck und ein Team aus mittlerweile acht motivierten und begeisterten Menschen unterschiedlichsten Hintergrunds. Unter dem Namen „Unverpackt Umgedacht“ hat der Gründer 2019 die erste erfolgreiche Startnext Crowdfunding Kampagne gestartet – mit Erfolg! Ziel war es, Lebensmittel rein biologischer Herkunft, wenn möglich …